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Hierl - Der Nudelmacher


Als Molkereifachmann ist mir das Arbeiten mit Lebensmitteln vertraut und als Diplom-Agrarbiologe habe ich mich mit der Umsetzung von Planungen und Vorhaben zur Ökologie befasst. Mein Hof wird seit 1985 nach BIOLAND-Richtlinien bewirtschaftet.

Mittlerweile werden unsere Teigwarenartikel mit Hilfe der Naturkosthändler deutschlandweit und in grenznahen Gebieten der Nachbarstaaten überwiegend in Naturkostfachgeschäften angeboten. Unsere Produktionsstätte befindet sich im ständigen Wandel. Momentan haben wir eine kleine Crew fester Mitarbeiter und mehrere Aushilfskräfte.  [Hierl Internetseiten]